รวมของอร่อย Food

โซบะ กับต้นหอม (Soba with green onion)

Rating Chart

0 average based on 0 ratings

  • Excellent
    0
  • Very Good
    0
  • Average
    0
  • Poor
    0
  • Terrible
    0
CONTRARY TO POPULAR

Let's intro your website here. Ut hendrerit sem ut dolor commodo, at dignissim lectus sagittis. Nam pharetra convallis elit, in mollis diam fermentum pharetra. Praesent risus nibh, aliquam non ornare sed, posuere sit amet neque. Nullam in ipsum nisi.

Visit Website
เนกิ-โซบะ Negi-soba (ทาคาโตะ-โซบะ(Takato-soba))  หรือ โซบะกับต้นหอม : รสชาติประวัติศาสตร์ของไอซุ

คุณสามารถลองนากิ-โซบะ (โซบะถือกำเนิดที่ทาคาโตะ) ที่ ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) ใน ชิโมะโกะ-มาชิ (Shimogo-Machi) เมืองในจังหวัดฟุคุชิมะในเขตไอซุ นานมาแล้วเมื่อเจ้าชายมาซายุกิ โฮชินะ (Prince Masayuki Hoshina) กลับมาที่ไอซุ จากจังหวัดนากะโนะ (Nagano) ผู้ติดตามจากกลุ่มนากะโนะ ทาคาโตะ (Nagano’s Takato) มากับเขาด้วย ผู้ติดตามได้แนะนำประชาชนในไอซุให้ลองกินโซบะกับหัวไชเท้าบดเมื่อผู้ติดตามเห็นประชาชนกำลังกินโซบะอยู่ วิธีปฏิบัตินี้จึงแพร่กระจายไปทั่วเมืองไอซุ จนเป็นที่รู้จักที่ชื่อว่า “ทาคาโตะ โซบะ (Takato-soba)” ต่อมา เจ้าของร้านอาหารมิซาวายะ (Misawaya restaurant) ที่ ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) เกิดความคิดที่นำเอา ทาคาโตะ โซบะ (Takato-soba) มากินคู่กับต้นหอม

โดยเส้นโซบะนี้มีความเหนียวนุ่ม มาคู่กับน้ำซุปร้อนๆ รสชาติหวานหอม เสิร์ฟมาพร้อมกับต้นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาเป็นตัวชูรสชาติ และเพราะด้วยรสชาติความแปลกใหม่นี้เอง ทำให้ทุกวันนี้ ทาคาโตะ โซบะ (Takato-soba) จึงกลายเป็นที่นิยมของคนพื้นเมืองใน ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) และรู้จักกันในชื่อว่า เนกิ-โซบะ (Negi-soba) หรือ โซบะกับต้นหอม (Soba with green onion)

เมื่อคุณมาท่องเที่ยวที่ฟุคุชิมะ โซบะพื้นเมืองแบบนี้ จะเป็นอะไรที่แปลกใหม่ที่คุณต้องไปลองสักครั้ง

 

ที่อยู่ 26-1 ยามาโมโตะ, ออสชิ-จุกุ, เมืองโมะโกะ-มาชิ, ฟุคุชิมะ
เบอร์โทรศัพท์ ออสชิ-จุกุ (สถานีไปรษณีย์ ใน ออสชิ-จุกุ) “มิซาวะ-ยะ” TEL: +81-241-68-2927/FAX:+81-241-68-2560
เว็บไซต์ http://www.misawaya.jp
E-Mail E-mail:misawaya@pastel.ocn.ne.jp
เดือนที่แนะนำ ตุลาคม – พฤศจิกายน – ฤดูกาลของโซบะ (เส้นบัควีตญี่ปุ่นที่ทำจากเมล็ดพันธุ์ปีใหม่)
การเดินทาง รถยนต์: 1 ชั่วโมง 40 นาที (ประมาณ 55 กิโลเมตร) จาก ทางออกชิระกะวะบนทางด่วน โทโฮคุ ไป ออสชิจุกุ ผ่าน ชิโมะโกะ-มาชิบนถนนเส้น 289 หรือ 1 ชั่วดมง 20 นาที (ประมาณ 40 กิโลเมตร) จากทางออก ไอซุวะกะมัทซึ บนทางด่วนบันอิทิซึ

Restaurant

Food

Shopping

บทความที่เพิ่งดู

ชี้เป้า!!! เมนูของหวานสุดฟินแห่งฟุคุชิมะของสาวกชาเขียวที่ต้องร้องกรี๊ดดดดด!

ร้านปิ้งย่างยากินิกุ Karubi Taisho (คารุบิ ไทโช) เมือง Aizu Wakamatsu

Ramen Jiro : โคตรราเมนชามใหญ่ยักษ์ ใครสายอ่อนก็แพ้ไป!!

Don Tatu @ Koriyama : ร้านข้าวหน้าปลาดิบในสถานี สะดวกสบาย ในราคาที่จ่ายไหว

คอกาแฟห้ามพลาดกับร้าน Renga Coffee Shop ที่ต้องไปเช็คอินให้ได้!!

LEAVE A COMMENT

Welovefukushima

https://www.caviarbase.com http://www.simondeli.com http://www.weeklyleak.com replica handbags replica handbags hermes replica replica bags replica handbags replica hermes https://www.9replicabag.com replica bags replica handbags http://nwaedd.org replica hermes hermes replica iphone cases cheap jewelry wholesale jewelry sex toys cheap sex toys human hair wigs cheap nfl jerseys cheap jerseys http://www.kahnawake.com canada goose outlet hermes replica replica hermes http://www.gretel-killeen.com http://www.etgworld.com canada goose outlet