รวมของอร่อย

โซบะกับต้นหอม (Soba with green onion)

Rating Chart

0 average based on 0 ratings

  • Excellent
    0
  • Very Good
    0
  • Average
    0
  • Poor
    0
  • Terrible
    0
CONTRARY TO POPULAR

Let's intro your website here. Ut hendrerit sem ut dolor commodo, at dignissim lectus sagittis. Nam pharetra convallis elit, in mollis diam fermentum pharetra. Praesent risus nibh, aliquam non ornare sed, posuere sit amet neque. Nullam in ipsum nisi.

Visit Website
เนกิ-โซบะ Negi-soba (ทาคาโตะ-โซบะ(Takato-soba)) : รสชาติประวัติศาสตร์ของไอซุ

คุณสามารถลองนากิ-โซบะ (โซบะถือกำเนิดที่ทาคาโตะ) ที่ ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) ใน ชิโมะโกะ-มาชิ (Shimogo-Machi) เมืองในจังหวัดฟุคุชิมะในเขตไอซุ นานมาแล้วเมื่อเจ้าชายมาซายุกิ โฮชินะ (Prince Masayuki Hoshina) กลับมาที่ไอซุ จากจังหวัดนากะโนะ (Nagano) ผู้ติดตามจากกลุ่มนากะโนะ ทาคาโตะ (Nagano’s Takato) มากับเขาด้วย ผู้ติดตามได้แนะนำประชาชนในไอซุให้ลองกินโซบะกับหัวไชเท้าบดเมื่อผู้ติดตามเห็นประชาชนกำลังกินโซบะอยู่ วิธีปฏิบัตินี้แพร่กระจายไปทั่วเมืองไอซุ จนเป็นที่รู้จักที่ชื่อว่า “ทาคาโตะ โซบะ (Takato-soba)” ต่อมา เจ้าของร้านอาหารมิซาวายะ (Misawaya restaurant) ที่ ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) เกิดความคิดที่นำเอา ทาคาโตะ โซบะ (Takato-soba) มากินคู่กับต้นหอมในที่เก็บตะเกียบและใช้มันเป็นตัวชูรสชาติ ทุกวันนี้ มันกลายเป็นที่นิยมของคนพื้นเมืองใน ออสชิ-จุกุ (Ouch-Juku) เมื่อคุณมาท่องเที่ยวที่ฟุคุชิมะ นี่จะเป็นอาหารพื้นเมืองที่แปลกใหม่ที่คุณต้องไปลองสักครั้ง

ที่อยู่ 26-1 ยามาโมโตะ, ออสชิ-จุกุ, เมืองโมะโกะ-มาชิ, ฟุคุชิมะ
เบอร์โทรศัพท์ ออสชิ-จุกุ (สถานีไปรษณีย์ ใน ออสชิ-จุกุ) “มิซาวะ-ยะ” TEL: +81-241-68-2927/FAX:+81-241-68-2560
เว็บไซต์ http://www.misawaya.jp
E-Mail E-mail:misawaya@pastel.ocn.ne.jp
เดือนที่แนะนำ ตุลาคม – พฤศจิกายน – ฤดูกาลของโซบะ (เส้นบัควีตญี่ปุ่นที่ทำจากเมล็ดพันธุ์ปีใหม่)
การเดินทาง รถยนต์: 1 ชั่วโมง 40 นาที (ประมาณ 55 กิโลเมตร) จาก ทางออกชิระกะวะบนทางด่วน โทโฮคุ ไป ออสชิจุกุ ผ่าน ชิโมะโกะ-มาชิบนถนนเส้น 289 หรือ 1 ชั่วดมง 20 นาที (ประมาณ 40 กิโลเมตร) จากทางออก ไอซุวะกะมัทซึ บนทางด่วนบันอิทิซึ

บทความที่เพิ่งดู

ไข่เรเดียม (Radium egg in Fukushima)

รวมอาหารญี่ปุ่นพื้นเมือง จังหวัดฟุคุชิมะ

รีวิว 10 สวนผลไม้ (Fruit Line) ในฟุคุชิมะ

Aizu soba โซบะแฮนเมดแห่งเมืองไอซุ

คาวามาตะ ชาโม Kawamata Shamo ไก่ขึ้นชื่อแห่งฟุคุชิมะ (Chicken in Fukushima)

LEAVE A COMMENT

Welovefukushima